 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات فطآئر بآلحم آبآشميل يوجد هنا فطآئر بآلحم آبآشميل فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
05-08-2011, 05:46 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المقادير العجين ½ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبدة قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد للحشو لحم مفروم ناضج(او قطع دجاج مسحبة) اي نوع خضروات ناضجة مقطعة مكعبات صغيرة صلصة باشميل جبن بارمازان مبشور (او جبن رومي) الطريقة تخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين متماسك ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعةعلى الاقل حتى يسهل تشكيلها تفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق وتقطع باستخدام قطاعة دائرية وتفرد في قوالب متوسطة الحجم يوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( او الدجاج) و يصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها و يرش الجبن المبشور على سطحها تخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيق مواضيع ذات صلة |
|
05-13-2011, 12:31 AM
|
#2 |
|
|
رد: فطآئر بآلحم آبآشميل
يعطيكي العافية
|
فطآئر بآلحم آبآشميل