رد: شات بنات اليمن السعيد
                          
                         
                        
                
                
بنت اليمن في الداخل والخارج ...كوني معنا 
 
                
                        هذي الاكله ياه يدخل فيها العجين  
تعجني دقيق وشويه سكر وملح و2 بيض وحليب 
وخميره بعدما تجمعي هذه المكونات تعجنيها 
وبعدما تخمر العجينه تقطع الى 20 او18 قطعه 
وبعدين تفردي كل وحده وحدها وتحطينها في صحن متوسط 
الحجم وكل ما وضعتي وحده ترشينها با الزيت وهيك لحد ما تخلصي جميع القطع وفي اخر وحده ترشي زيت وصفار بيضه 
وتحطينها في الفرن لمده 15 او19 دقيقه وبعدا ما تخرجيها من الفرن وتبرد شويه ترشي عليها عسل وبا الهنا والشفاء 
                
 
                
                
                
                
                
         |