![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
[SIZE="5"]
http://www.2oft.com/vb/t23764.html ![]() طريقة عمل شو ![]() المقادير غرام دقيق 150 80 غرام زبده 4 صفار بيض 300 جرام ماء رشه ملح ربع ملعقه فانليا سكر بودره للوجه طريقة التحضير نسخن الفرن على 170درجة ![]() نضع الزبده والماء في القدر ونتركه تغلي شوي ![]() نضيف لها الدقيق ورشه الملح ونحرك بسرعه ![]() نحرك حتى نحصل على النتيجه هاذي تترك العجينه حواف القدر ![]() نضيف صفار البيض حبه ونحرك اذا اختفت نضيف الثانيه حتى ينتهي المقدار ثم نضيف الفانليا ![]() نحصل على الشكل هاذا ![]() نضعها في كيس التشكيل ونضع ورق الزبدة في الصينية وندخلها الفرن لمده 10 دقائق ثم نطفى الفرن ونتركها 10 دقائق اخرى حتى تنشف ونحشيها بالكريم شانتيلي ونرشها بالسكر البودرة ![]() منقول ارجو ان تنال اعجابكم [/SIZE] مواضيع ذات صلة |