|
06-13-2011, 05:28 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
مكرونة بالتونة
مكرونة بالتونة
المقادير: علبة تونة كيس مكرونة إسباجتي مسلوقة 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة ثوم مفروم كوب طماطم مقطّعة قطع صغيرة 1/ 4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مفروم ملح وفلفل أسود الطريقة: 1- حطّي زيت في الطاسة، وشوّحي فيه الثوم لمدة دقيقة وبعدين حطّي الفلفل وشوّحيهم شوية كمان. 2- بعد كده حطّي الطماطم وقلّبيها شوية، وسيبيها لمدة 8 دقائق مع التقليب، وبعد كده تبّليها بالملح والفلفل، وقلّلي درجة الحرارة. 3- حطّي التونة وقلّبيها وسيبيها لمدة دقيقتين لحد ما تتجانس مع الصوص. 4- حطّي الصوص على المكرونة وممكن تحطّي على الوش شوية جينة بارميزان وزيّنيها بالريحان، وقدّميها.. وبالهنا والشفا. ******************* مواضيع ذات صلة |