![]() |
![]() ![]() |
|
|
#1 |
|
ادارية |
![]() :7_13_16[1]:بطاطس بانيه:7_13_16[1]: ![]() المقادير: 450 جرام بطاطس مسلوقه 4 ملاعق كبيره لبن منزوع الدسم 100 جرام دقيق ابيض ملح و فلفل اسود الطريقه: تهرس البطاطس مع اللبن حتى يصبح الخليط لينا للغايه يضاف الدقيق والملح والفلفل و يتم مزج المكونات جيدا باستخدام اليدين حتي تشكل عجينا لينا يفرد العجين و يتم تقطيعه الى 8 قطع مستديره و يتم حشوها بالبطاطس تسخن مقلاه التيفال ويتم طهى البطاطس حتى يصبح لونها بنيا فاتحا من الجهتين . وقدميه بالعافية :7_13_16[1]: منقول مواضيع ذات صلة |