|
06-30-2011, 11:00 AM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
آليہ آلرخآميہ بآلفرآولہ
آلْسلْآم علْيم وَرحمہ آلْلْہ وبرآتہ المقآدير :: آس مآء 3 ملآعق حليَب بوُدرة آس وُنصف طحيَن 3 بيَضآت 3 ملآعق 1/2 فآنيَليَآ ملعقتيَن بيَنغ بوُدر آس سر آس صغيَر من آلزيَت 3 ملآعق جيَليَ فرآوُلہ لتغطيہ :: 12 حبة جبنه يَريَ وُب سر بوُدرة ملعقة صغيَرة وُنصف فآنيَليَآ علبة ريَمة خفق صغيَره آلطريقہ :: - تخلْط آلْموُآد آلْجآفة سوُيَآ . - يَضآف آلْبيَض وُآلْزيَت وُتضرب آلْموُنآت جيَدآ مع شط آلْآطرآف يَ يَدخلْ آلْدقيَق آلْذيَ فيَ آلْحوُآف وُ تمزج حتى تتجآنس آلْموُنآت . - خذيَ ثلْث آلْخلْيَط وُآضيَفيَ لْه آلْجيَلْيَ وُقلْبيَه. - حضريَ صيَنيَه مدهوُنة زيَت وُرشيَهآ بآلْدقيَق وُصبيَ آلْخلْيَط آلْآبيَض ثم رشيَ آلْخلْيَط آلْآحمر بشلْ عشوُآئيَ وُحريَه بآلْشوُة . - تخبز علْى درجة 180 درجه مئوُيَة فيَ آلْرف آلْآوُسط حتى تنضج. - تخفق مقآديَر آلْتغطيَة جيَدآ وُممن آضآفة جيَلْيَ فرآوُلْة لْلْحصوُلْ علْى آلْلْوُن آلْآحمر . - تزيَن آلْيَة بعد آن تبرد بآلْتغطيَة وُ آلْفرآوُلْة آلْطآزجة مواضيع ذات صلة |