ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات بيتزا طريقه عمل البيتزا يوجد هنا بيتزا طريقه عمل البيتزا فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن

فساتين العيد


 
قديم 07-01-2011, 04:17 AM   #1

دعـانـي الشـوق

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 161048
تاريخ التسجيـل: Apr 2011
مجموع المشاركات: 6,763 

بيتزا طريقه عمل البيتزا


بيتزا طريقه عمل البيتزا

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لمحبي البيتزا...
اعجبتني طريقتها حبيت انقلها لكم



بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لمحبي


المقادير :



2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح


ملاحظه



أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .



الطريقة :


كما هو موضح بالصور


البيتزا... اعجبتني طريقتها حبيت انقلها لكم المقادير : 2 كوب



في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا


و نصف دقيق 3 ملاعق صغيرة خميرة ثلاث أرباع كوب



نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.


ماء ملعقة صغيرة سكر 2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة



نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق


ملعقة صغيرة خل 3 ملاعق طعام زيت زيتون ملعقة صغيرة



سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق


ملح ملاحظه أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان



نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة


المجفف و الثوم البودرة للطعم . الطريقة : كما هو



بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق


موضح بالصور في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و



نقوم بفردها باليد أو النشابة


نضعه جانبا نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و



نشكلها بشكل دائري


نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل. نخلط بقية المقادير



نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي


مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق سوف تلصق العجين



نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية


قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق نغطي العجين بكيس



بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح


بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة بعد أن



نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة


تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا



ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها


تلصق نقوم بفردها باليد أو النشابة نشكلها بشكل دائري نفرد



نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة


العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي



ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .


نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن



ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم



ثم نضعه في الصينية بعد وضع العجين في الصينية نقومبالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا



واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي


تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح نصب ملعقة



نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.



أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة ونتركها على




ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..


وهذي النتيجه الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها نضع عليها صلصة



الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة ثم نضع عليها المكونات المفضلة
ادعولي

مواضيع ذات صلة
طريقة عمل البيتزا الصغيرة
البيتزا الماسية
البيتزا المكسيكية
البيتزا بالشوفان
البيتزا على طريقة نابولي
البيتزا Thick Crust
بيتزا عجينة البيتزا طريقة عمل و طبخ البيتزا
طريقة عمل البيتزا و عجينة البيتزا



 
قديم 07-01-2011, 04:06 PM   #2

♥صدى♥الحب♥


رد: بيتزا طريقه عمل البيتزا


بيتزا طريقه عمل البيتزا

يعطيكي العافية

تقبلي ودي ومروري

 
قديم 07-02-2011, 02:37 PM   #3

انســـآنة غيـــر


رد: بيتزا طريقه عمل البيتزا


بيتزا طريقه عمل البيتزا


 
قديم 07-03-2011, 05:23 PM   #4

لمار2010


رد: بيتزا طريقه عمل البيتزا


بيتزا طريقه عمل البيتزا

الله يعطيكي العافيه غلاتي

 
قديم 07-11-2011, 08:45 PM   #5

دلع الحلوة


رد: بيتزا طريقه عمل البيتزا


بيتزا طريقه عمل البيتزا

تسلم ايديكي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:03 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0