![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
:: كاتبة قديرة :: |
قالب البسكويت بالشوكولاتة اللذيذ
المقادير:
10 أكياس من بسكوت بيتي بور أو ماري (بسكويت المطاحن) 1 علبة قيمر 3 ملاعق سكر ربع قالب زبدة صغير 6 ملاعق أكل كاو (بودرة نسكويك) جوز الهند للزينه الطريقة: نطحن البسكويت ناعم إلى خشن بمعنى أن تكون كميه كبيره من البسكوت تكون ناعمة و كمية قليلة تكون خشنه و نضعه جانبا و بعد ذلك نضع القيمر و الكاو و الزبدة و السكر و يخلط جيدا ثم نضع البسكوت مع الخليط و نعجنه. ثم نفرش ورق قصدير(ألمنيوم) و نضع الخليط داخل الورق و نلفها بعرض الورقه أ تكون على شكل أسطوانة و نضعها بالفريزر لمدة ساعة ثم نخرجها ونقطعها و نضعها في طبق عليه جوز الهند تكون على شكل أقراص و نرش من فوقها أيضا جوز الهند وبالهنا مواضيع ذات صلة |