 |
  |
|
|
|
07-14-2011, 09:41 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
بدائل الساور كريم sour cream
ملعقتين كبار حليب ملعقة كبيرة عصير ليمون كوب CottageCheese(جبنه قريش وهي جبنه خاليه الدسم) اخلطيهم جيدا وبرديهم -2- 4ملاعق جبن قريش nonfat cottage cheese 4 ملاعق كبار لبن رائب خالي الدسم ملعقتين كبار حليب خالي الدسم ملعقة صغيرة نشا اخلطي جميع المقادير معا في الخلاط او الfoodprocessor حتى يتجانس الخليط لتحصلي على كوب -3- وضع اللبن الرائب في قماش (الشاش) وضعه في اناء في الثلاجة مدة نص ساعة كأنك بتعملي لبنة بس المدة اقل -4- يمكن ان تخلطي مقدار من الزبادي + مقدار من القشطة + القليل من الملح وتركيهم في جو دافيء لمدة ساعة -5- 1 كوب لبن زبادي ملعقة كبيرة خل ابيض او ملعقة عصيرالليمون الطريقة: تمزج المقادير معا وتستخدم للغرض المطلوب -6- خلط 2 ملعقة زبادي + 2 ملعقة قشطة و خلطهما معا بالملعقة. اتركيها خارج الثلاجة لمدة ساعتين قبل استعمالها للشوربات و التبيلات و الخلطات. مواضيع ذات صلة |
|
07-16-2011, 04:27 AM
|
#2 |
|
|
رد: بدائل الساور كريم
 |
بدائل الساور كريم