 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات ساندويتش السمك الفيليه يوجد هنا ساندويتش السمك الفيليه فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
07-19-2011, 04:39 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المكونات 1/3 كيلو سمك فيليه (مثل السمك الأبيض أو الهامور أو سمك القد) 3/4 كوب دقيق 1/2 كوب كريمة لبانى 3/4 كوب بقسماط 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم 1 و1/2 ملعقة كبيرة زيت خبز الكيزر المستدير الشكل أو الفينو العادى مع قطع من جبن الشيدر وشرائح من الطماطم والخس الطريقة 1) تقطع الفيليه إلى 4 قطع مربعة الشكل ثم تغسل وتنشف جيدا) 2) فى وعاء صغير نضع الدقيق وفى وعاء صغير آخر نضع الكريمة، وفى وعاء ثالث منفصل نخلط البقسماط مع الملح والفلفل والثوم والبقدونس ويقلب جيدا مع بعضهم 3) تغمس قطع السمك المربعة أولا فى الدقيق ثم فى الكريمة ثم فى خليط البقسماط وتوضع جانبا , نسخن مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة أو شبه عالية ونتركها تسخن قليلا). 4) نضع الملعقة ونصف زيت فى المقلاة ثم نضع فيها قطع السمك لتقلى من الأسفل وتصبح ذهبية اللون، ستأخذ حوالى 4 دقائق ثم تقلب على الجانب الآخر وترك حتى النضج وتأخذ اللون الذهبى أيضا). 5) نجهز خبز لعمل ساندويتش ويفضل خبز الكيزر المستدير الشكل، نضع شريحة جبن شيدر وقطعة خس وشريحة طماطم ثم نضع قطعة من السمك الساخنة ثم شريحة جبن أخرى ثم يقدم).  م/ن مواضيع ذات صلة |
|
07-19-2011, 07:01 AM
|
#2 |
|
|
رد: ساندويتش السمك الفيليه
    اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~، صلوا على محمد |
|
07-19-2011, 05:19 PM
|
#3 |
|
|
رد: ساندويتش السمك الفيليه
 |
|
07-19-2011, 05:22 PM
|
#4 |
|
|
رد: ساندويتش السمك الفيليه
 |
|
08-01-2011, 05:39 AM
|
#5 |
|
|
رد: ساندويتش السمك الفيليه
يسلموؤو حوبي |
ساندويتش السمك الفيليه
