ازياء, فساتين سهرة


العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اكلات رمضانية اطباق رمضان
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اكلات رمضانية اطباق رمضان الحريرة يوجد هنا الحريرة اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods

فساتين العيد


 
قديم   #1

دلع الحلوة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 113093
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 71,912 
رصيد النقاط : 100

Post الحريرة


الحريرة



و هي الأساس في المائدة المغربية خلال شهر رمضان



المقادير:

4/1 كوب أو 50 غرام من الزبدة

400 غرام من لحم الغنم المقطّع إلى قطع صغيرة

250 غرام أو بصلتان صغيرتان، مقطّعتان إلى مكعّبات صغيرة

6 أكواب أو لتر ونصف من الماء

3 مكعّبات من مرقة الدجاج ماجي

300 غرام أو حبّتان متوسّطتا الحجم من البندورة المقشّرة والمفرومة فرماً خشناً

ملعقة كبيرة من ربّ البندورة

4/1 ملعقة صغيرة من الكركم

رشّة قرفة

4/1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل

4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو

4/1 ملعقة صغيرة من الزعفران

4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

2/1 كوب أو 35 غرام من البقدونس المفروم فرماً ناعماً

2/1 كوب أو 35 غرام من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً

2/1 كوب من الحمّص المسلوق

عصير ليمونة حامضة

4/3 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة المذوّب في ملعقتين كبيرتين من الماء

طريقة التحضير:

تًُلوّح قطع اللحم والبصل مع الزبدة في قدر كبيرة حتّى يصبح لونها بنياً.

يُضاف الماء مع مكعّبات مرقة الدجاج ماجي، البندورة والتوابل...
والحمص يكون مرطب في الماء ومقشر قبل ..(والعدس حسب الرغبة )


يُغلى المزيج، ثم يُغطى ويُترك على نار هادئة لمدّة ساعة

كاملة أو حتّى ينضج اللحم.

يُضاف البقدونس مع الكزبرة، عصير

الليمون الحامض ..وقليل من الشعرية
رقيقة الحجم

(يمكن وضع الرز مكانهاعلى حسب الرغبة)


وخليط قليل من الدقيق مع الماء.

يُترك المزيج على نار هادئة لمدّة 5 دقائق إضافيّة.

بعدها تقدم الحريرة وهي ساخنه مرفوقة بالتمر

مواضيع ذات صلة
الحريرة للشيف منال العالم 2013 - اكلات رمضان الحريرة للشيف منال العالم 2013
الحريرة 2013 ، اكله لرمضان الحريرة 2013 ، وصفه الحريرة 2013
الحريرة بالبصل 2013 ، طريقه تحضير الحريرة بالبصل 2013 ، وصفه الحريرة بالبصل 2013
نصائح صغيرة لاتخاذ قرارات كبيرة..
شربة الحريرة المغربية
الشوربة الاساسية في كل مائدة مغربية (الحريرة)
الحريرة سيدة الميدة المغربية
.، ،..، ،..، ،.. شوربة الحريرة المغربية .، ،..، ،..، ،.



 
قديم   #2

كن مع الله


رد: الحريرة


الحريرة

تسلم ايديك
روعة يالغلا
شكرا لك
لكي ودي

 
قديم   #3

كن مع الله


رد: الحريرة


الحريرة

ذقتها مرة
لذيذة قليلة عليها
شكرا لك

 
قديم   #4

اجمل ملكة


رد: الحريرة


الحريرة

مشكورة
دلع

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:11 AM.


 
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0