|
#1 | |
من كبار عضوات ازياء |
حساء البرغل
المقادير 250 غرام برغل نصف لتر حليب ملعقتين زيت زيتون ملح فلفل اسود حسب الرغبة زعتر الطريقة نضع الماء يغلى مع الملح نخفض البوطاغاز ونضيف البرغل حتى ينضج على نار مهيلة مع التحريك المستمر تقريبا لمدة ربع ساعه ونضيف الحليب والزعتر مع التحريك لمدة خمس دقائق ثم نضيف زيت الزيتون وتقدم مع التمر في الغالب بافطار رمضان او الافطار الصباحي في بعض المناطق المغربية لايستغنى عنها مواضيع ذات صلة |