 |
  |
|
|
|
07-25-2011, 10:03 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
   - 3 حبة كبيرة بطاطس. - 1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري. - 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة. - 1 ملعقة صغيرة بابريكا. - 4/1 ملعقة صغيرة شطة. - 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة. - 1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم. - 4/1 كوب زيت زيتون.   - سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة. - لا تقشري البطاطس، اغسليها جيداً باستعمال فرشاة خشنة للتخلص من الأتربة وجففيها. - قطعي البطاطس طولياً إلى نصفين ثم اقطعي كل نصف إلى أربعة أصابع. - ضعي البطاطس في الصينية. - في طبق صغير ضعي البهارات، الكزبرة، البابريكا، الشطة، الفلفل، الملح، الثوم، برش الليمون وزيت الزيتون، قلبي ليختلط. - وزعي خليط البهارات على البطاطس، قلبي أصابع البطاطس مع بعضها لتغطى كلها بالبهارات. - رتبي أصابع البطاطس بحيث تكون جهة القشرة إلى أسفل. لا تغطي الصينية. - ادخلي الفرن 25 – 20 دقيقة إلى أن تصبح البطاطس ذهبية اللون ومحمصة. قدميها ساخنة وبالعآفية  مواضيع ذات صلة |
|
07-25-2011, 10:30 PM
|
#2 |
|
|
رد: أصابع البطاطس المشوية
مشكورة على الوصفة
بتشهي |
|
07-25-2011, 10:48 PM
|
#3 |
|
|
رد: أصابع البطاطس المشوية
 |
|
07-25-2011, 11:41 PM
|
#4 |
|
|
رد: أصابع البطاطس المشوية
مشكورة على الوصفة
|
|
07-25-2011, 11:52 PM
|
#5 |
|
|
رد: أصابع البطاطس المشوية
شكرا لك
تسلم ايديك تقبلي مروري |
أصابع البطاطس المشوية