 |
  |
|
|
|
07-26-2011, 03:04 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
ايدام الدجاج بالكاري
المقادير: دجاج مقطع الى قطع متوسطه و مقليه نصف قليه 2حبة ماجي 1طماطم مقطعه قطع صغيره 1بصله مفرومه زنجبيل مدقوق 3فلفل حار بهارات الكاري رب البندوره(الصلصه) 1زبادي 1كوب كزبره خضراء ملعقه كبيره كزبره يابسه زيت،ماء. الطريقة: يوضع الزيت في القدر و يحمر فيه البصل +الكزبره الخضراء+الزنجبيل+الماجي+الفلفل الحار ثم يوضع الدجاج و تقلبها ثم نضع الصلصه و نحركها بعد ذلك نضع الزبادي ثم الملح و البهرات و نقلبها ثم نسكب الماء و نتركها على نار هادئه الى أن تنضج ثم تقدم مع الأرز الأبيض. و بالهناء والعافيه مواضيع ذات صلة |
|
07-26-2011, 10:26 AM
|
#2 |
|
|
رد: ايدام الدجاج بالكاري
تسلم ايديك
ابداع متجدد شكرا لك تقبلي مروري |
|
07-26-2011, 06:21 PM
|
#3 |
|
|
رد: ايدام الدجاج بالكاري
تسلم ايديكي
|
ايدام الدجاج بالكاري