 |
  |
|
|
|
07-26-2011, 03:31 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
أجنحة دجاج بصلصة الكتشب الحار
المقادير: اجنحة دجاج مجمده او طازجه - خلطة التبيل : ثوم (الكمية غير محددة) زنجبيل (الكمية غير محددة) ملعقة خل قليل من الملح قليل من الفلفل الاسود فلفل بارد الوان كل نوع حبتين بصل حبتان كبيرتان - الصلصة : كتشاب حار نوع cili متوفر بالجمعيات التعاونية 4 ملاعق صلصة الصويا 3 ملاعق دبس الرمان 2 ملعقة خل عادي كتشاب بارد سمسم للزينة الطريقة: - اخلطي مقادير التبيله بالخلاط و وزعيها على اجنحة الدجاج , ثم ضعيهم بالثلاجة من ساعة الى ساعتين . - قطعي البصل مع الفلفل الالوان طوليا , و احمسيهم بالزيت ، ضعيهم جانبا . - اخلطي مقادير الصلصة و ضعيها جانبا . - ضعي اجنحة الدجاج في بايركس و ضعيها بالفرن مدة ساعة كاملة او حتى يستوي الدجاج ويتحمص (رجاء ملاحظة الدجاج بالفرن حتى لا يحترق) . - تقديم الطبق : بعد ان يستوي الدجاج افرشي فوقه البصل المحموس ، ثم اسكبي الصلصة و ضعي الجميع في طبق التقديم و زينيه بالسمسم . مواضيع ذات صلة |
|
07-26-2011, 05:29 AM
|
#2 |
|
|
رد: أجنحة دجاج بصلصة الكتشب الحار
مشكوره حبيبتي
|
|
07-26-2011, 10:11 AM
|
#3 |
|
|
رد: أجنحة دجاج بصلصة الكتشب الحار
تسلم ايديك
ابداع متجدد شكرا لك تقبلي مروري |
|
07-26-2011, 06:31 PM
|
#4 |
|
|
رد: أجنحة دجاج بصلصة الكتشب الحار
تسلم ايديكي
|
أجنحة دجاج بصلصة الكتشب الحار