|
|
ساندويتشات و معجنات الفوكاتشا المعطرة بالبصل يوجد هنا الفوكاتشا المعطرة بالبصل فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
07-27-2011, 04:38 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
الفوكاتشا المعطرة بالبصل
المكونات:
200 غم عجينة بيتزا 2 رأس بصل يابس 1ملعقة كبيرة أعشاب عطرية زيت زيتون خل أبيض ملح و فلفل أسود الطريقة: 1- نقشر البصل و نقطعه إلى أنصاف ثم نقعه مدة 15 دقيقة في الماء و الخل. 2- نصفي البصل و نسلقه في ماء مغلي مملح ليصبح طرياً و مقرمش. 3- نطهو البصل في مقلاة مع ملعقتي زيت مدة 5 دقائق ثم نرش نصف كمية الأعشاب و نرفعها عن النار. 4- نفرد العجينة بإستخدام الشوبك و بوساطة قطاعة بسكويت مستديرة الشكل أو كوب نقطع العديد من الأقراص المستديرة بعد البصل. 5- نوزع الأقراص على صينية مغطاة بورق خبيز ثم نغطيها بقطعة قماش و ندعها تختمر مدة 0 دقائق. 6- نسخن الفرن عند درجة حرارة 200 ثم نخفق في وعاء ملعقة زيت و ملعقتي ماء و نرش القليل من الملح و الفلفل. 7- ندهن أقراص العجين بالخليط السابق و نضع في وسط كل منها نصف رأس بصل و نرش ما تبقى من الأعشاب. 8- نخبز في الفرن الساخن مدة 10 إلى 12 دقيقة مواضيع ذات صلة |