 |
  |
|
|
|
07-31-2011, 11:04 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
الهامبرجر الامريكي الشهي الذيذ
* المقادير :
- 1 كغم من لحم العجل المطحون - ملح وفلفل مطحون حسب الذوق - قليلا من الزيت - 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد -1 بصلة كبيرة طازجة مقطعة الى قطع صغيرة او مقلية - 2 فصوص من الثوم المهروس - ملح حسب الطعم - 2 ملاعق كبيرة * طريقة التحضير : اخلطي اللحم مع باقي المركبات واضيفي 2 كوب من الماء البارد واخلطي جيدا .اضيفي الملح والفلفل حسب الحاجة . اصنعي قطعا من العجينة بمساعدة حلقة لكن لا تضغطي اللحم كثيرا. سخني مقلاة جيدا وامسحيها بقليل من الزيت ، وضعي الهامبرجر واقليها حسب الرغبة .اقلبيها مرة عندما تكون الأطراف جاهزة والهامبرجر ينفرد عن المقلاة بسهولة . غطي المقلاة واكملي القلي حتى يكون الجانب الآخر جاهزا ايضا مواضيع ذات صلة |
|
08-01-2011, 01:22 AM
|
#2 |
|
|
رد: الهامبرجر الامريكي الشهي الذيذ
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
08-01-2011, 03:40 AM
|
#3 |
|
|
رد: الهامبرجر الامريكي الشهي الذيذ
 تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك فديتك .. الله يسعد ايامك يارب .. تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~، لاتنسون ذكر الله .. |
|
08-01-2011, 03:41 AM
|
#4 |
|
|
رد: الهامبرجر الامريكي الشهي الذيذ
 |
|
08-06-2011, 05:37 PM
|
#5 |
|
|
رد: الهامبرجر الامريكي الشهي الذيذ
تسلم ايديكي
|
