ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة صينية بطاطس بالشاورما يوجد هنا صينية بطاطس بالشاورما طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 08-01-2011, 01:26 AM   #1

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 107216
تاريخ التسجيـل: Mar 2010
مجموع المشاركات: 30,416 

صينية بطاطس بالشاورما


صينية بطاطس بالشاورما

من مشرفات القسم


من مشرفات القسم المقادير : 500 جرام لحم مقطع شرائح

طويلة ... 4 ملعقة كبيرة سمن 1 ملعقة صغيرة ملح


المقادير :
500 جرام لحم مقطع شرائح طويلة
...
4 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 حبة كبيرة بصل، جوانح
6 فص ثوم مهروس

خليط البطاطس

4 حبة كبيرة بطاطس، مسلوقة, ساخنة
2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
4 ملعقة كبيرة جبن بارميزان أو رومي ، ناعم
1/2 كوب بقدونس، مفروم ناعم
2 قرن فلفل اخضر، مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة زبدة، لينة
1/2 كوب حليب

البشاميل

4 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة سمن
6 ملعقة كبيرة دقيق
3 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب جبن موزريلا
2 ملعقة كبيرة زبدى مقطعة
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

الطريقة :

سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط
احضري طبق فرن واسع
الشاورما: في مقلاة واسعة سخني 2 ملعقة سمن على نار متوسطة، أضيفي اللحم و قلبي إلى أن يجف ماؤه. ضعيه في طبق الفرن
في نفس المقلاة، ضعي البصل الثوم، قلبي على نار متوسطة إلى أن يصبح لون البصل ذهبي وزعيه فوق اللحم
البطاطس: ضعي البطاطس في طبق عميق، فتي بالشوكة إلى تصبح قطع صغيرة جدا
أضيفي الملح، الفلفل، الكزبرة، الثوم، الجبن، البقدونس والفلفل وقلبي لتختلط المواد مع البطاطس
أضيفي الزبدة والحليب وقلبي إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة و متماسكة
بلي باطن يديك بقليل من الزيت و شكلي البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم ضعيها متلاصقة على خليط اللحم في الطبق
البشاميل : في قدر سميك القاعدة، متوسط الحجم ضعي الزيت، السمن، والدقيق، قلبي بملعقة خشبية على نار متوسطة إلى أن يصبح لون الدقيق ذهبي فاتح
أضيفي الحليب بالتدريج وقلبي بمضرب شبك يدوي على نار متوسطة إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة سميكة أضيفي الجبن وقلبي
وزعي البشاميل على كرات البطاطس لتغطى تماما
وزعي قطع الزبدة ، البقسماط ، والبابريكا على البشاميل
ادخلي الطبق إلى الفرن 30-40 دقيقة إلى أن يكتسب لون ذهبي مشهي
دعيه يبرد قليلا قبل التقديم

مواضيع ذات صلة
كيفية صنع رقائق البطاطس في الميكروويف
صينية سويتز بالدجاج اطباق جديده لرمضان*
اطعمة تساعد في الحفاظ على الوزن المثالي
لجمال عينيك :وصفات طبيعية لعلاج الهالات السوداء
صينية الدجاج بالبطاطس والمشروم منال العالم
صينية البطاطس المهروسه
صينية البطاطس المبشور بالصور
صينية البطاطس بالسبانخ 2013- مكونات صينية البطاطس بالسبانخ2013
صينية البطاطس بطريقة جديدة
صينية البطاطس بالسجق 2013- طريقه عمل صينية البطاطس بالسجق2013
صينية البطاطس بالجبنة2013- وصفه صينية البطاطس بالجبنة2013
صينية البطاطس بعصير الخضار المشوية 2013- مقادير صينية البطاطس بعصير الخضار المشوية 2013



 
قديم 08-01-2011, 01:43 AM   #2

كن مع الله


رد: صينية بطاطس بالشاورما


صينية بطاطس بالشاورما

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

 
قديم 08-01-2011, 03:15 AM   #3

شموخ كلي طموح’~’


رد: صينية بطاطس بالشاورما


صينية بطاطس بالشاورما




تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك
فديتك ..




الله يسعد ايامك يارب ..



تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك




أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،




لاتنسون ذكر الله ..

 
قديم 08-06-2011, 05:37 PM   #4

دلع الحلوة


رد: صينية بطاطس بالشاورما


صينية بطاطس بالشاورما

تسلم ايديكي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:41 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0