 |
  |
|
|
|
08-02-2011, 01:11 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
 المكونات: ¾ كوب سكر ناعم 3 اكواب سمن ¼ 1 كيلو دقيق صفار 3 بيضات بضع نقاط من الفانيليا ملعقة صغيرة خميرة فستق ولوز طريقة التحضير:- يخلط السمن مع السكر مع الخفق حتى يصبح لون الخليط ابيض . - تضاف الفانيليا الى صفار البيض ثم تضاف الى خليط السمن بالسكر مع الاستمرار فى الخفق . - تخلط الخميرة مع الدقيق ثم ينخل الدقيق ويضاف تدريجيا الى الخليط السابق حتى تتكون عجينة متماسكة يمكن تشكيلها. - تدهن صينية الفرن دهانا خفيفا بالسمن ثم تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة ترص فوق الصينية . - ضعى فوق كرات العجينة حبات من الفستق او اللوز. - توضع الصينية فى فرن قليل الحرارة وتخبز الغريبة بدون ان يتغير لونها. مواضيع ذات صلة |
|
08-02-2011, 03:24 AM
|
#2 |
|
|
رد: الغريبة بطريقة جديدة
مشكوره خيتو
|
الغريبة بطريقة جديدة