ازياء, فساتين سهرة


العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > أقسام عامة > المواضيع المتشابهة للاقسام العامة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة رول كعكة الفراولة .... واووووووووووو حصرى يوجد هنا رول كعكة الفراولة .... واووووووووووو حصرى هنا توضع المواضيع المتشابهة


 
قديم 12-12-2008, 05:12 PM   #1

أم حبيبــــــــــــــــــة

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 12598
تاريخ التسجيـل: Mar 2008
مجموع المشاركات: 42,693 
رصيد النقاط : 0

11633831441487246193 رول كعكة الفراولة .... واووووووووووو حصرى


رول كعكة الفراولة .... واووووووووووو حصرى

 المكوّنات 6 من البيض٬ مع فصل الزلال عن الصفار

المكوّنات


6 من البيض٬ مع فصل الزلال عن الصفار
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيلا
1 كوب أو 200 غ من السكر الناعم
½ كوب أو 70 غ من الدقيق الأبيض الذاتي الرفخ٬ المنخول
½ كوب أو 50 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المطحون


للحشوة:

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة
200 غ من الفراولة٬ المقطّعة إلى أرباع


طريقة التحضير


يُسخّن الفرن حتّى حرارة 175 درجة مئويّة. يُدهن قالب قليل العمق خاص بالسويسرول 35 سم × 25 سم بالزبدة المذوّبة. يُغطّى قعر القالب وجوانبه بورقة خبز.
يُخفق زلال البيض في خلاّط كهربائي حتّى تظهر رغوة خفيفة على الوجه. ثم تُضاف 3/1 كميّة السكر على مهل ويُخفق المزيج جيداً حتى يصبح كثيفاً.
يُخفق صفار البيض مع مسحوق الفانيلا والكمية المتبقّية من السكّر في وعاء آخر حتّى يصبح المزيج كثيفاً. يُضاف الدقيق المنخول والبسكويت المطحون بواسطة ملعقة معدنية أو خشبية، ثم يُضاف المزيج كلّه إلى مزيج زلال البيض.
يُوزّع المزيج بشكل متجانس في القالب الذي تمّ تحضيره ويُخبز لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتّى تنضج الكعكة وترتدّ إلى الخلف عند لمسها.
توضع ورقة خبز كبيرة على الطاولة ويُرشّ فوقها السكّر البودرة، ثم تُقلب الكعكة على الورقة ويُنزع ورق الخبز عنها وتُترك حتّى تبرد.
يوضع حليب نستله المكثّف المحلّى مع الزبدة في قدر، ويُطهى المزيج على نار خفيفة مع الاستمرار في التحريك لمدّة 8 دقائق أو حتّى يصبح المزيج كثيفاً. يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد.
يُوزّع مزيج الحشوة على الكعكة وتوضع قطع الفراولة على الوجه. تُلفّ الكعكة من الجانب الطويل مع الضغط بشكل متين. تُغلّف جيداً بورق النايلون وتُترك في البرّاد لمدّة لا تقلّ عن 15 دقيقة.


نصائح

نصائح التقديم :يمكن تزيين الوجه بالكريما المخفوقة باستعمال كيس تزيين الحلوى وبحبّات طازجة من الفراولة.

 
قديم 12-13-2008, 08:58 AM   #2

اميرة وتاج راسنا


رد: رول كعكة الفراولة .... واووووووووووو حصرى


رول كعكة الفراولة .... واووووووووووو حصرى


 
قديم 12-14-2008, 02:54 PM   #3

روعهـ احساسى


رد: رول كعكة الفراولة .... واووووووووووو حصرى


رول كعكة الفراولة .... واووووووووووو حصرى




تسلم ايدك ياقمر

 
قديم 12-14-2008, 08:27 PM   #4

~▌♥ ڧــ♥ــدٱ اڵڱــۅېــټ ♥▐~


رد: رول كعكة الفراولة .... واووووووووووو حصرى


رول كعكة الفراولة .... واووووووووووو حصرى

يمممممممممممممممممممممممممي

 
قديم 12-14-2008, 08:27 PM   #5

~▌♥ ڧــ♥ــدٱ اڵڱــۅېــټ ♥▐~


رد: رول كعكة الفراولة .... واووووووووووو حصرى


رول كعكة الفراولة .... واووووووووووو حصرى


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:22 AM.


 
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0