 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلـــطة فرايديز يوجد هنا سلـــطة فرايديز مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
08-15-2011, 07:36 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
سلـــطة فرايديز
يسسسعدلي ايآمكم ,
بحثت عن سلطة الفرايديز لقيت طريقتيين وحبيت احطهم لكم واللي تحسسونه أقرب وأسهل صلحوه الطريقه الأولى ومقاديره .. المقـاديــر: بطاطس مقطعة حلقات شرائح زي شرائح شيبس الليـز جبنة موزيللا جبن مربعات الصفراء أوأي جبنة صفراء شويه بقدونـس طماطمة مقطعة صغيرة فلفل بارد مقطع مربعات جزر مبشور * الصوص زبادي ملعقة ما يونيز نقطع الجبن المربعات ونصفه بالصحن ونضع عليه البطاطس ونضع فوق البطاطس الجبن المبشور ونكرر الحركه الجبن المربعات بعدين البطاطس وبعدين الجبن المبشور وبعدين الجزر والفلفل البارد والتميتز (طماط والبقدونس والشكل الآول للسلطه وتزينها بالسماق وشكل ثاني لطبق وشكل ثالث للطبق والسلطه بعضها من إبتكاري لآني قريت لها طريقة ثااانيه - - الطريقه الثآنيييه ومقآديييره : سلطة سيزر لذبذه وكل من ذاقها مدحها ويقولون طعمهابالضبط مثل فرايديز وعلشان ما أطول بأعطيكم الطريقه وان شالله تعجبكم ... المقادير : 1 خس أمريكى 2 ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور 3 قطع توست مقطع مكعبات 3 ملعقة طعام زيتون أسود بدون نواة. مقادير الصلصة : 1 علبة سمك الأنشوجة . 1 علبة روب ( زبادى ) 1 ملعقة وسط صلصة الماسترد 6 ملعقة طعام مايونيز 3 ملعقة وسط زيت الزيتون . 1 عصير ليمونه . الطريقة : - يقطع الخس قطع متساويه ويقلى التوست بالزيت أو يحمر بالفرن حسب الرغبة . - توضع مقادير الصلصة بالخلاط حتى يذوب سمك الأنشوجة . - يخلط الخس بالصلصة ثم يصف فى طبق التقديم ونضيف فوق الخس التوست والجبن والزيتون ثم نضيف قليل من الصلصة . _ وَ وَ وَ بس سلآمة أعمآركم الف صصصحه وهنآ , منـــ مواضيع ذات صلة |
|
08-16-2011, 01:16 AM
|
#2 |
|
|
رد: سلـــطة فرايديز
روعة يالغلا
ابداع شكرا لـ،ــ،ـك تقبلي مروري |
