|
#1 | |
:: كاتبة مميزة :: |
دجاج بالفرن
الطريقه تبلى الفراخ بس عد ما تقطع لاربع وكل ربع تشقيه بالسكينهمن تحت الجلد لوضع التوابل وهى بصل مفروم ملح فلفل اسمر جوزه الطيب ربع كوره لانها لمل تكتر بتمرر فلفل اخضر مقطع وتتبليه كويس وبعد كده تحضر طماطم مبشوره وعها صلصه وزيت وتضعيه على الفراخ من فوق على الجلد وبعد كده ضعى الفراخ فى صينيه وضعيه بالفرن على 180 من اسفل واول ما تستوى ولعى الشوايع العلويه وكلوا وادعولى تحفه
مواضيع ذات صلة |