|
08-20-2011, 04:39 AM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
تشيز كيك بالموز
المقادير:
10 حبات كيك سويسرول مقطع الى حلقات 3 حبات موز مقطعها الى حلقات 2 ظرف دريم ويب 6 حبات جبن كيري صفار 4 بيضات 1 كوب سكر 2 م-ك جلاتين بودرة عصير 1 ثمره ليمون ربع كوب حليب سائل الطريقة: طريقه عمل تشيز كيك بالموز يذوب الجيلاتين في ربع كوب ماء دافيء و من ثم يتم خلط الدريم ويب و السكر و الجبن و الحليب و صفار البض و عصير الليمون لمده 5 دقائق في الخلاط ثم يضاف الجيلاتين المذوب الي الخليط و يخلط مره اخري لمده 2 دقيقه تحضر صينية للتشيز كيك متوسطه الحجم و يرص السويسرول المقطع في قاع الصينية و يضاف فوقه الموز المقطع ثم يضاف اليه الكريمة المجهزة و توضع تشيز كيك بالموز في الثلاجه لمده 2 ساعه و تقدم تشيز كيك بالموز و بالهناء و الشفاء مواضيع ذات صلة |