 |
  |
|
|
|
08-28-2011, 01:12 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
بســـــــــم الله الرحمـــــن الرحيــــــم ..~
كيكــــــة الآيسكريـــم .. شهيـــه جداً اتمنــى تنبسطوا بالموضــوع ..~   المقادير : كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب خلطه الايسكريم : 2 دريم ويب علبه قشطه 1 بكت كريم كراميل مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن 8 حبات جبن كيري 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة نص كوب كريمه خفق الغناش : كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب ) نص فنجان شاي كريمه خفق ملعقه زبده نص علبه قشطه الطريقه : نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق ثم نضعها في قالب مجوف ونخبزها في فرن سبق تسخينه ثم نتركها حتى تستوي اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني    وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه ونذوبها ونحركها ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه وبالعافيه عليكم  مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة ^بنت القمر^ ; 08-28-2011 الساعة 01:20 AM. سبب آخر: تنزلي الصورة |
|
08-28-2011, 01:24 AM
|
#2 |
|
|
رد: كيكة الايس كريم ........ لا يفوتكم
وؤوؤوؤ يجنين
تسلمين ياقلبي |
كيكة الايس كريم ........ لا يفوتكم