 |
  |
|
|
|
08-29-2011, 12:36 AM
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
مافن دوار الشمس بالكاكاو
المقادير:
3 بيضات فانيليا 1 كوب سكر 3/4 كوب زيت 1 كوب حليب سائل 2 ملعقة طعام قشطة 2 ملعقة طعام كاكاو بودرة 1/2 2 كوب دقيق منخول 1 ملعقة باكينج باودر 400جرام أو 6 مكعبات من الشكولاتة بنكهة الموز الطريقة: - تخفق 3 بيضات + 1 ملعقة شاي فانيليا لمدة دقيقتين ثم يضاف السكر والزيت - ثم يضاف الحليب والقشطة والكاكاو بودرة مع استمرارا في الخفق -تقطع 200غ أو 3 مكعبات شكولاتة وتوضع في الخليط ...وتخلط بواسطة ملعقة برفق - تصب خليط على أوراق في قالب مافن أو كاب كيك ..تخبز في الفرن حتى تنضج - نذوب 200غ من الشكولاتة بنكهة الموز في حمام مائي و تترك جانبا لتبرد قليلا - تصب الشكولاتة فوق مافن البارد مواضيع ذات صلة |
|
08-29-2011, 05:50 AM
|
#2 |
|
|
رد: مافن دوار الشمس بالكاكاو
مشكوره حبيبتي
|
