 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات افضل عجينه للمعجنات يوجد هنا افضل عجينه للمعجنات فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
12-20-2008, 08:39 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
افضل عجينه للمعجنات
المقادير:
3كاسات طحين(اي طحين ماتفرق اهم شي الطريقة ) 1كاس حليب سائل - ربع كاس سكر - 2ملعقة شاي خميرة - ملعقة شاي بيكنغ بودرة - ملعقة شاي ملح - 3ملاعق طعام زيت - 3ملاعق طعام زبادي (روب) . الطريقة: نضع الحليب+الزيت+الزبادي على النار حتى يسخن نخلط 1 كاس طحين +الخميرة +السكر+الملح+البيكنغ بودرة جيدا ثم نضيف خليط الحليب ونخففه بالخلاط الكهربائي تبع الكيك لمدة 12 دقيقة هذا مهم جدا ثم نطفي الخلاط ونضيف بقية الطحين بتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة وتترك تتخمر لمدة ساعة ثم تستعمل لاي شي من المعجنات او السنيمون أو الخبز أو الساندويتش أو التو ست وبعد التشكيل تترك تتخمر لمدة ساعة او ساعتين وهذا نقطة اخرى مهم حتى تتضاعف وتصبح مثل القطنة ثم تخبز في فرن ساخن لمدة 10 دقائق بالعافيه |
|
12-20-2008, 09:07 PM
|
#2 |
|
|
رد: افضل عجينه للمعجنات
 تسلم ايدك ياقمر |
|
12-21-2008, 09:34 AM
|
#3 |
|
|
رد: افضل عجينه للمعجنات
 |
|
12-24-2008, 12:20 PM
|
#4 |
|
|
رد: افضل عجينه للمعجنات
 |
|
12-27-2008, 03:24 PM
|
#5 |
|
|
رد: افضل عجينه للمعجنات
من زمــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــان وانا ادور ع طريقه للمعجنات
أجرب وأشوف تسلمي حبيبتي |
