![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
تــــــــارت التين العجينه: 200 جرام دقيق 100 جرام زبده ملعقه شاي سكر ملعقه شاي ليمون مبشور ملعقه شاي عصير ليمون 2 ملعقه طعام ماء بارد للعجن الحشوه: 600 جرام تين لين 25 جرام زبده لينه 50 جرام سكر ملعقه صغيره قرفه ملعقه صغيره زنجبيل بودره حبه توست محمصه ومطحونه سكر بودره للوجه الطريقه: ![]() ![]() ![]() المقادير والعجينه نعجنها بالطريقه المعروفه ![]() نفرد العجينه في الصينيه ونرش عليها التوست المطحون ![]() ![]() نضع قطع التين والزبده والسكر والزنجبيل والقرفه ![]() نضع عليها طبقه من العجينه الباقيه وتشكل كما في الصور وتدخل الفرن لمده ربع ساعه وتقدم مرشوشه بالسكر البودره مواضيع ذات صلة |