 |
  |
|
|
|
09-09-2011, 07:10 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل حساء البروكلي
2 كوببروكلي القرنبيط الأخضر 1 كوببصل مفروم 1 مكعبمرقة ماجي 6 اكوابماء 1/3 كوبكريمة سائلة الطبخ: 1- يوضع البروكلي و البصل و الماء مع مكعب المرق على نار لمدة 45 دقيقه حتى ينضج البروكلي .
2- يصفى البروكلي و البصل من ماء السلق ثم يخلط بالخلاط الكهربائي مع نصف كمية ماء السلق حتى يتكون خليط متجانس تماماً . 3- يعاد خليط الخضار على النار مع اضافة بقية ماء السلق و يترك على النار لمدة 10 دقائق و أخيرا تضاف الكريمه و تترك لمدة 5 دقائق على النار ثم تقدم ساخنه . مواضيع ذات صلة |
