|
09-09-2011, 07:25 PM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة
المقادير:1ملعقةسمن بلدي 1 ملعقة كبيرةدقيق ابيض مقدارملح 1 كوبحليب 1/2 كوبشوربة كوبذرة مسلوق مقدارلحم دجاج مسلوق التحضير:-يسيح السمن ويقلب على نار هادئة بشرط الا يتغير لونها
-يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب ثم نضيف الاشوربة -ونرفع الاناء من على النار مع استمرار التقليب حتى يغلى لمدة 10 دقائق وتتبل وعند التقديم تضاف اليعا الذرة المسلوقة وقطع الفراخ مواضيع ذات صلة |