 |
  |
|
|
|
09-09-2011, 07:47 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل شوربة لسان عصفور
المقادير:ثمرةبصله ثمرةطماطم ثمرةفلفل أخضر حار ملعقة كبيرةصلصه مقداربهارات مقدارزنجبيل 2 كوبشوربه مقدارليمون 2 ملعقة كبيرةزيت مقداربقدونس التحضير:نفرم البصلة
نفرم الطماطم نفرم الفلفل الاخضرالطبخ: 1- نحمر البصلة في الزيت الى أن يصبح لونها ذهبي 2- نضع الطماطم المفرومة على البصل 3- نضع الصلصة والبهارات والزنجبيل وفلفل أخضر الحار 4- تترك حتى تتسبك على النار 5- ثم نضع عليها الشوربه وطبعا بيكون فيها ملح فلا نضيف ملح اخر 6- نضع لسان العصفور حسب الرغبه ويترك حتى ينضج 7- بعد ان ينضج نقطع البقدونس ويترك يغلي لمدة دقيقتين مواضيع ذات صلة |
|
09-09-2011, 07:53 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل شوربة لسان عصفور
لكي جزيل الشكر اخت ندى طريقة رائعة لطبخ لسان العصفور..اذا سمحت ان اشارككي لدي طريقة اخرى لطبخ شوربة لسان العصفور اريد عرضها عليكم
|
