|
09-10-2011, 02:02 AM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل شوربة الرافيولي
المقادير:مقدارقطع لحم بدون دهن 6 كؤوس ماء حار 2 كاسمكرونة الرافيولي خضار مشكله 2 ملعقةطعام بصل مفروم 2 فصثوم مقطّع بشكل رقيق مقدارطماطم مقطع مقدارصلصة طماطم كاسجبن أبيض او لبن زبادي صغير مقدارقطّع جبن بارميزان مقدارملح وفلفل اسود وتوابل التحضير:ضعي اللحم في قدر مع القليل من الزيت مع التحريك من حين لآخرحتى يتغير لونها ثم اضيفي لها الماء الحار واتركيها لتنضج . عندما تنضج اضيفي لها الرافيولي والصلصة والخضار والبصل والثوم والطماطم والملح والتوابل وقلبيهم جيدا مع التحريك من حين لآخر
مواضيع ذات صلة |