![]() |
![]() ![]() |
|
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
![]() المكونات: 1-كيك بطعم النستلة الجاهز (chocolate cake) 2- كاسترد بطعم النستلة الجاهز(chocolate pudding ) 3-ثلاثة بيضات 4-نصف كوب دهن نباتي 5-واحد و ثلث كوب ماء 6- علبة واحدة من الكرز cherry pie filling and topping 7- قالبين على شكل دائري 8-الكريم الابيض whipping cream طريقة العمل تخلط المواد السائلة الماء و الدهن و البيض مع البعض خلطا جيدا يضاف الكيك و الكاستر الجاهز الى المواد السائلة و تخلط المواد جميعها خلطا جيدا ولكن ليس لمدة طويلة. ![]() ندهن قالبين على شكل دائري قياس 9 انج و نضيف مزيج الكيك اليهما بلتساوي نضع القالبين بلفرن ذات حرارة 350 فهرنايت لمدة 30 دقيقة او حسب تعليمات العلبة الكيك الجاهزة. نترك الكيك حتى يبرد. ![]() نقلب القالب الاول على صينية التقديم بحيث الجهة العلية تكون الى الاسفل ![]() نضيف الكرز الى الطبقة الاولى من الكيك ثم تغطى بطبقة من الكريم الابيض ![]() ![]() ثم نضع القالب الثاني من الكيك على القالب الاول كما موضح بالصورة بحيث الجهة العلية تكون الى الاعلى ![]() ثم يغطى الكيك كله بلكريمة البيضاء ويزين بلكرز ![]() ![]() ممكن بدل الكريم الابيض استخدام الكريم القهوائى ويزين بلجوز او اللوز او جوز الهند ![]() ![]() والف عافية مواضيع ذات صلة |