 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة تحضير دجاج مشوي طريقة تحضير دجاج مشوي بالصور يوجد هنا طريقة تحضير دجاج مشوي طريقة تحضير دجاج مشوي بالصور طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
09-18-2011, 09:19 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
طريقة تحضير دجاج مشوي طريقة تحضير دجاج مشوي بالصور
  دجاج مشوي المقادير: دجاجة كاملة مغسولة خل و ملح و طحين بصلة كبيرة مفرومة حب هيل وكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج. فص ثوم مدقوق و يخلط معه البهارات. خضار مشكلة مثل ذرة حبيبات و بيبي كورن (عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و صويا صوص و ملح و كيس الشوي الخاص بالفرن من الحجم الكبير الطريقة: نعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و نرش عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و نفرك الدجاجة بالمكونات جيدا من الداخل و الخارج وفي الفتحات . ثم نحشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات. ونقلب الخضار مع بعضها و نضع عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود. ثم نضع القليل من الخضار داخل كيس الشوي ونضع الدجاجة على الخضار و نوزع باقي الخضار حولها. والحرص على غلق الكيس جيدا و عمل فتحة صغيرة بالكيس.  و ندخلها الفرن لمدة ساعة و نصف تقريبا الى ان تستوي و بعدها نحمر الوجه .   مواضيع ذات صلة |
|
09-21-2011, 02:02 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة تحضير دجاج مشوي طريقة تحضير دجاج مشوي بالصور
تسلمين يا قمر
ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
|
12-14-2011, 03:39 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة تحضير دجاج مشوي طريقة تحضير دجاج مشوي بالصور
تسلم يديكي
|
|
01-03-2012, 08:47 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة تحضير دجاج مشوي طريقة تحضير دجاج مشوي بالصور
 |
|
01-05-2012, 12:32 AM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة تحضير دجاج مشوي طريقة تحضير دجاج مشوي بالصور
مشكووووورة
|
