دى المكونات
3/4لتر ايس كريم فانيلا (لانى اكلت ربعه)
باكيت بسكويت 200جم +علبة قشطة
مفيش اسهل منتخلط القشطة مع الايس كريم بالمعلقه او اسباتولا كده وخلطبيطا وع الفريزر تعالى وشوفى
يكسر البسكويت على 4 او 6 قطع ويضاف للايس كريم ويقلب
نغلف قالب بالنايلون اللاصق ونضع خليط الايس كريم ويساوى السطح
يدخل الفريزر 3ساعات حتى يجمد تماما
(استعملت طبق التمر البلاستيك)
بعد ان يجمد الايس كريم نجهز صوص الشوكولاته (الجناش)
نصف علبه قشطة (او كريمة او حليب سائل كمية اقل)على نار هاديه وبمجرد ان تسخن تبعد عن النار وتضاف الشوكولاته المفرومه وتقلب حتى تتجانس -تترك لتهدأ الحرارة جانبا
نحضر القالب من الفريزر ويقلب ويزال النايلون بخفه
تارت البسكويت وايس كريم بالبسكويت و وصفات كتيييييييييير بالبسكويت ..
تصب الشوكولاته على الوجه بسرعه لانها بتتجمد فورا من الايس كريم المثلج
مالحقتش اوزعها كويس لانها اتجمدت ههههه بس اتنسفت الحمد لله
نحاول نشتغل بسرعه عشان الايس كريم مش بيستحمل الجو برا التلاجه ويفضل بعد كل خطوة نرجعها الفريزر تانى
تارت البسكويت وايس كريم بالبسكويت و وصفات كتيييييييييير بالبسكويت ..
تارت البسكويت وايس كريم بالبسكويت و وصفات كتيييييييييير بالبسكويت ..
على ملف بلاستيك بشكل مستطيل حطيت شوكلاته مذابه على حمام مائى وسيبتها على الرخامة 10 دقايق تقريبا ولما بدأت تتماسك عملت خط بالشوكه من بدايه الورقه لنهايتها وبقت زى الخطوط محفورة وجزء سيبته بدون حفر ولفيت الورقه بشكل حلزونى ودخلتها التلاجه وتسنديها باى حاجه برطمان مثلا
وهتكون بالشكل ده لما تتجمد
تارت البسكويت وايس كريم بالبسكويت و وصفات كتيييييييييير بالبسكويت ..
اللى عملتهم بالشوكة حطيتهم على الاطراف داير مايدور والعريضه فى الوسط وعليها الخطوط الرفيعه بالشوكة
ودة شكلها النهائى
#9217
امل المتحجبة
رد: بنات الجزائر دردشة و تجمع
بنات الجزائر دردشة و تجمع
hhhhhhhhhhhhhhhhhh
7ta yzid w nsemouh bouzid
hhhhhhhhhhhh
7ta ntayebha w teslek da3wa w na3tik
besa7 jawbouni
momken nestabdel باكينغ باودر
bi la levure
#9218
علمها نورها
رد: بنات الجزائر دردشة و تجمع
بنات الجزائر دردشة و تجمع
جبتلك واحد لقيتو م علاباليش الا يعجبك ولا لالا
#9219
امل المتحجبة
رد: بنات الجزائر دردشة و تجمع
بنات الجزائر دردشة و تجمع
rani rayha nakol w ki nji nektab la recette w nseyiha ghadwa
aya mouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah
memba3d
#9220
علمها نورها
رد: بنات الجزائر دردشة و تجمع
بنات الجزائر دردشة و تجمع
hhhhhhhhhhhhhhhhhhh lala ma tbadlihache kol wahda ou 3anha khédmétha
ya ba9oura bayna 3lik smina ou laalhhhhhhhhhhh
merouma hadik bayna mouch7aha ki nyéb ana nab3éthlék hhhhhhh