 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات الكريب بالأعشاب المحشي بالسبانخ يوجد هنا الكريب بالأعشاب المحشي بالسبانخ مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
10-30-2011, 05:39 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
 المكونات: :icon_razz: 3/2 كوب أعشاب طازجة مفرومة ناعماً 1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس ½ كوب حليب 3 بيضات ¼ كوب دقيق ملح مقادير الحشوة ½ كغم سبانخ مطهو و مصفى 175 غم أو ¼ 1 جبنة ريكوتا 25 غم أو ¾ 1 ملعقة كبيرة صنوبر 5 طماطم مجففة محفوظة بزيت الزيتون مصفاة و مفرومة 2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم ناعماً ملح و فلفل أسود 4 بياض بيض زيت القليل من جوزة الطيب المطحون الطريقة: :icon_razz: 1- لتحضير الكريب نضع الأعشاب و الزيت في الخلاط و نخلط جيداً ثم نضيف الحليب و البيض و الدقيق و الملح و نخلط مرة أخرى. 2- نضع الخليط في وعاء ثم نغطيه و ندعه ليرتاح مدة 30 دقيقة. 3- نحمي مقلاة على النار و نسكب القليل من الخليط و نحرك المقلاة ليغطي العجين قاع المقلاة بأكملها. 4- نطهو مدة دقيقتين ثم نقلب الكريب و نستمر بالطهي مدة دقيقة أو اثنتين. 5- نحضر من الخليط سبعة قطع كريب. 6- لتحضير الحشوة نخلط السبانخ مع الجبنة و الصنوبر و الطماطم و الريحان و نرش الملح و الفلفل الأسود. 7- نحمي الفرن عند درجة حرارة 190. 8- نخلط بياض البيض في وعاء كبير حتى يصبح كثيفاً ثم نضيف ثلث كمية البياض إلى خليط السبانخ و نضيف ما تبقى من الخليط تدريجياً. 9- نوزع الكريب في صينية الفرن و نسكب ملعقة حشوة ثم نطويها و نطهو في الفرن مدة 12 دقيقة و نقدمها فوراً. :10_15_4[1]::10_15_4[1]: مواضيع ذات صلة |
|
10-30-2011, 07:46 PM
|
#2 |
|
|
رد: الكريب بالأعشاب المحشي بالسبانخ
 |
|
11-01-2011, 01:39 AM
|
#3 |
|
|
رد: الكريب بالأعشاب المحشي بالسبانخ
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
11-01-2011, 02:13 AM
|
#4 |
|
|
رد: الكريب بالأعشاب المحشي بالسبانخ
طرح قمه في الروعه والجمال الله يعينك ويعطيك الف عافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله ودائما في إبداع مستمر حفظك الله  |
|
11-01-2011, 11:45 AM
|
#5 |
|
|
رد: الكريب بالأعشاب المحشي بالسبانخ
يسلم ديآتك غلاتي على هيكـ طرح
لآخلآ ولآعدم يآ الغلآ |
الكريب بالأعشاب المحشي بالسبانخ