 |
  |
|
|
|
11-01-2011, 11:57 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
بسبوسة النستلة ~ سهلة وروعة ~
الحين نجي لطبختنا اليوم..
 طبعا مبينة من العنوان بسبوسة النستلة.. صح هي سهلة بس ماانصحكم تسونها كل شوي..ترى بعدين ماتدخلون من الباب..وهذاني علمتكم..  المقادير :  بيضتان علبة قشطة فانيلا بيكنج باورد علبة حليب نستله المركز المحلى ( العلبة الكبيرة) سميد زيت حليب بودر (انا استخدمت نيدو) سكر \\ الحين نجي للطريقة:  أول شي نكسر البيضتين ونرش كل صفار شوية فانيلا..انتبهوا موتكثرون بس رشة.. ونخفقها لحد ماتصير بيضاء ونشوف الفقاعات   بعدها راح نضيف القشطة ملاحظ هامة :{ لاترمون العلبة لاننا راح نستخدمها كمقياس .. ركزوا الحين معي.. راح نعبي علبة القشطة مرة وحدة من كل شي بذكره لكم الحين.. ( سكر - زيت - نيدو ) وعشان توضح لكم الطريقة اكثر..    ونخلطهم مع اللي سبق.. بعدها نجي للسميد ونعبيه مرتييين بنفس علبة القشطة.. انتبهوا مو مرة وحدة مثل السكر والزيت لا ، نضيفه مرتين.. ونحطه مع الخليط وقبل نحركه نحط ملعقة بيكنج باود.. (ملعقة الاكل العادية)   وهز ياوز..  لين نحس ان المقادير كلها امتزجت مع بعض.. نجيب الحين الصينية وندهنها بزيت.. ونصب الخليط كللله بالصينية..  ونفتح الفرن اول شي من تحت..ونرفع الرف للوسط..وحرارة الفرن ماتكون عالية.. لين نشوف الاطراف صارت ذهبية.. نفتح النار من فوق..بس تحمر شوي ويصير شكلها متل هيكـ..  بعدها نجيب الحلو هذا \ الدسم..   ونغطي فيه البسبوسة..ونركز على الحواف لان بعدين لما تبرد البسبوسة راح تتشربه.. وبتكون شكلها كذا..  وبالعافية على قلبوبكم...  مواضيع ذات صلة |
|
11-01-2011, 12:06 PM
|
#2 |
|
|
رد: بسبوسة النستلة ~ سهلة وروعة ~
مشكوره
|
|
11-01-2011, 08:54 PM
|
#3 |
|
|
رد: بسبوسة النستلة ~ سهلة وروعة ~
|
|
11-01-2011, 09:41 PM
|
#4 |
|
|
رد: بسبوسة النستلة ~ سهلة وروعة ~
كتير طيبة
|
|
11-01-2011, 09:54 PM
|
#5 |
|
|
رد: بسبوسة النستلة ~ سهلة وروعة ~
حلوووووووووووووووووووووووو
|
