ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة فخد اللحم المشوية بالبطاطا يوجد هنا فخد اللحم المشوية بالبطاطا طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 11-09-2011, 12:52 PM   #1

ام نرمين 2020

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 147823
تاريخ التسجيـل: Dec 2010
مجموع المشاركات: 21,709 

17537660861302234530 فخد اللحم المشوية بالبطاطا


فخد اللحم المشوية بالبطاطا

 المقادير: * قطعة لحم خروف وزنة كيلوجرامين * 4

فصوص ثوم * ملح * فلفل أسود مطحون * كيلو

المقادير:
* قطعة لحم خروف وزنة كيلوجرامين
* 4 فصوص ثوم
* ملح
* فلفل أسود مطحون
* كيلو بطاطا
* حبتان بصل كبيرتان
* كوب ونصف الكوب من البندورة المقشرة
* نصف كوب مرقة لحم
* نصف كوب خل تفاح
* ورقة غار.
* قطعة دارسين(قرفة)صغيرة
* ملعتقان كبيرتان زبدة

طريقة التحضير:
* أولاً تمسح قطعة لحم الخروف بورق المطبخ وتغرز فيها السكين الحادة في عدة أماكن ليوضع فيها الثوم بعد تقطيعه إلى شرائح(حسب عدد الشرائح)
* ثم قومي بتتبيل لحم الخروف بالملح والفلفل ويوضع في وعاء الشوي ويشوى في فرن معتدل الحرارة لمدة ساعة ثم يجفف من الدهون.
* تقشر شرائح البطاطا وتشرح الى منتصفها(في العمق)وتصف حول قطعة الفخذ المشوية(الجزء المشرح الى الاعلى)وترش بعصير الليمون والملح والفلفل.
* ثم توضع شرائح البصل فوق حبات البطاطا وتضاف اوراق الغار والدارسين والزبدة ومرقة اللحم الى الوعاء.
* يعاد الى الفرن ويطهي لمدة ساعة ونصف ساعة اخرى مع تقليب اللحم من مدة الى اخرى ليصبح بنيا ومحمصا من كل الجوانب.
* أخيراً يمزج اللحم ويوضع في الصحن التقديم الى جانب البطاطا المحمرة ويقدم مزينا باغصان الغار او اي خضار وصحتين.

بطاطا * حبتان بصل كبيرتان * كوب ونصف الكوب من

مواضيع ذات صلة
طيقة عمل لازانيا باللحم المفروم
البطاطا المهروسة مع اللحمة المفرومة
وصفات الافوكادو لذيذه ومغذية
دمج البروتينات المختلفة بالوجبات الحديثة يؤدي للاورام
طريقة تحضير اشهي طاجن خضروات مشوي باللحم
طريقة عمل شعيرية باللحم والمكسرات
طريقة عمل كفتة اللحم بالبقدونس والبقسماط
قلقاس باللحم المفروم
ملوخيه بالفراخ المحمرة
طريقة عمل ال الارز المحمر البحريني
طريقة عمل بيتزا بشورما اللحم بالصور
بالفيديو طريقة عمل رغيف اللحم بالجبن من منال العالم



 
قديم 11-09-2011, 10:28 PM   #2

كن مع الله


رد: فخد اللحم المشوية بالبطاطا


فخد اللحم المشوية بالبطاطا

تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك

 
قديم 11-10-2011, 01:32 AM   #3

ام نرمين 2020


رد: فخد اللحم المشوية بالبطاطا


فخد اللحم المشوية بالبطاطا


 
قديم 11-10-2011, 05:03 PM   #4

دلع الحلوة


رد: فخد اللحم المشوية بالبطاطا


فخد اللحم المشوية بالبطاطا

يعطيكي العافية

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:55 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0