 |
  |
|
|
|
11-25-2011, 06:39 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
صباح الخير/مساء الخير
المكونات: -1كوب زيت. -1 كوب سكر بودرة. -5بيضة. -1 ملعقة صغيرة فانيليا. -1 ملعقة كبيرة يانسون حب. -625 جرام دقيق. -1ملعقة صغيرة بيكنج باودر. طريقة التحضير: -يخفق الزيت والسكر حتى يصبحا لونهما فاتح وملمسهما قشدي بعض الشيء. -تضاف الفانيليا والبيض الواحدة تلو الاخرى مع الخفق بعد كل اضافة. -يخلط اليانسون الحب مع الدقيق والبيكنج باودر ويضافوا الى خليط البيض على ثلاث مراحل مع الخلط جيدا بعد كل اضافة. -يشكل العجين على شكل مستطيل او مستطلين حسب حجم الصينية وتكون مجهزة بورق الخبز. -يخبز البسكويت في فرن بدرجة حرارة 180درجة مئوية حتى يصبح متماسكا. -يخرج من الفرن ويقطع شرائح رفيعة ويرص مرة اخرى على صينية الفرن. -يخبز مرة اخرى مع تقليبه مرة واحدة وحتى يصبح البسكويت ذهبي اللون على الوجهين.يترك حتى يبرد تماما. مواضيع ذات صلة |
|
11-26-2011, 01:58 PM
|
#2 |
|
|
رد: بسكويت باليانسون
شكرا لك تسلم ايديك فكرة روعة تقبلي مروري |
|
11-26-2011, 03:22 PM
|
#3 |
|
|
رد: بسكويت باليانسون
 |
بسكويت باليانسون