|
|
حلويات و مشروبات البسكويت الملون مقادير البسكويت الملون حلى البسكويت الملون2013 يوجد هنا البسكويت الملون مقادير البسكويت الملون حلى البسكويت الملون2013 حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف |
|
04-09-2012, 06:23 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
البسكويت الملون مقادير البسكويت الملون حلى البسكويت الملون2013
البسكويت الملون و احنا لينا ليها تشكيلات مختلفة المقادير اصبع زبدة او ما يعادل 125غ 2 حبة بيض كاس شاي سكر نصف كاس شاي زيت ملعقة صغيرة بيكن باودر دقيق حسب الخليط 6 ملاعق كبيرة شكلاطة بودرة الطريقة نمزج السكر و الززيت و الزبدة جيدا للحصول على خليط كريمي نضيف البيض و نمزج جيدا ثم الخميرة و الدقيق شوي شوي للحصول على عجينة متجانسة نقسمها نصين و نضيف للنصف الاول الشكلاطة و نعجنها ليندمج الكل نقسم العجينة على 3 او كرتين كل حسب و ما يحب و نبسط كل كرية على خفيف بس و نشكل طبقات من العجين نضعها فصينية مدهونة و بواسطة الايد نبسها لين تغطي الصينية كلها بسمك 1 سم او 1 و نصف تقريبا نرسلها للفرن من 15 ل 20 د اول متطلع بنكون محضرين 3او 4 ملاعق مربى مع ملعقتين ماء الزهر و ندهنها كويس و نرشها بجوز الهند و نغطيعا و نسيبها تدفى شوي قبل ما نبتدي تقطيعها مربعات او معينات نتركها تبرد و نشيلها و نقدمها بالف هنا و شفا مواضيع ذات صلة |