|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كفتة البطاطس بالخضروات على الطريقة الهندية يوجد هنا كفتة البطاطس بالخضروات على الطريقة الهندية طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
11-26-2011, 05:18 PM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
كفتة البطاطس بالخضروات على الطريقة الهندية
...(( كفتة البطاطس بالخضروات على الطريقة الهندية )) ...
2 بطاطس مسلوق ومهروس كوب من الخضار المشكل (بازلاء خضراء ، ذرة ، جزر ، فاصوليا خضراء ) 2 ملعقة بسباس .. فلفل حار ... 2 ملعقة زنجبيل مبشور ملعقة ملح ملعقة كمون وفلفل مطحون 3 ملاعق طحين بقسماط تخلط جميع المقادير مع بعض ما عدا الطحين والبقسماط ثم تشكل على حسب رغبتك بعدين نضيف على الطحين موية حتى يسير شوية سائل ونغمس كفتة البطاطس فية ثم على البقسماط وبعد كذا تقلى في زيت حتى تحمررر ... (( ناجيت الدجاااااااااااااااااااج )) ... 2 صدر دجاج مقطع 2 بيض مضاف له ملح وبهارات بطاطس ليز انا اخذت بالجبنه الفرنسية على حسب الررررغبة اول شي نجيب كيس ونحط فية البطاطس ونضربة بالنشابة حتى يتفتت لمن يسير زي كذا مو ناعم مررة يكون فية خشونة خخخخخ بعدين نغمس قطع الدجاج في البيض وبعدين على البطاطس ويقلى في الزيت الشكل النهائي . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . مواضيع ذات صلة |