![]() |
![]() ![]() |
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة وصفة جديدة ، سهلة ولذيذة لتحضير الشوارما يوجد هنا وصفة جديدة ، سهلة ولذيذة لتحضير الشوارما طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
![]() |
#1 |
:: كاتبة قديرة :: |
وصفة جديدة ، سهلة ولذيذة لتحضير الشوارما
المقادير لـ4 وجبات:
- 600-700 غم شوارما حبش - 2 أسنان ثوم - ضمة روزمارين - ملح، فلفل اسود - 3 ملاعق عصير ليمون - 3 ملاعق زيت زيتون - 400 غم بندورة مقشرة ومفرومة - ملعقة من نبتة الكبار طريقة التحضير: • ننظف الشوارما ونجففها بورق المطبخ • نقطع الثوم مع الروزمارين، الملح، الفلفل ، نخلطهم مع الشوارما، نسكب عليهم عصير الليمون ، نتركهم في وعاء مغطى بنايلون مع تحريك الشوارما. • نقلي الشوارما في زيت حار حتى تحول اللحمة إلى اللون الذهبي. • نضيف البندورة ونبتة الكبار ونترك الخليط لمدة ساعة على نار متوسطة . • تقدم الشوارما مع المعكرونة أو مع الأرز مواضيع ذات صلة |