|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة تحضير محشي الجزر بالارز واللحمة يوجد هنا طريقة تحضير محشي الجزر بالارز واللحمة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
01-27-2012, 01:58 AM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
طريقة تحضير محشي الجزر بالارز واللحمة
المقادير: جزر حجم كبير 10 الى 15 حبة لحمة 200 غرام زيت نصف كاس ارز 2كاس منقوع بهار حسب الرغبة فلفل ملح رب البندورة 2ملعقة دبس الرمان نصف كاس زيت للقلي 1كاس طريقة العمل: قومي بحفر داخل الجزر وتفريغ داخله ثم اخلطي الارز واللحمة والبهار والزيت والملح، قومي بحشو حبات الجزر وبعد ذلك قومي بقليها ثم صفيها بطنجرة وضعي فوقها رب البندورة والدبس والماء والملح، واتركيها تغلي لمدة ساعة او حتى النضج، وصحتين وعافية مواضيع ذات صلة |