|
12-07-2011, 08:05 PM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
عجيجات البقري المرحي
المقادير 1جزر -1بطاطا -نصف بصله مبشوره -2بيض -ملعقه كبيره معدنوس مقطع -2ملاعق كبيرة جبن مبشور -250غتحم بقري مرحي -ملح -زيت للقلي
التحضير ابشري الجزر والبطاطا ثم حضري المقادير المتبقية. في وعاء ضعي الجزر البطاطا ,البصل المقطع،المعدنوس الجبن -اللحم-الملح-البيض-اخلطي جيدا. شكلي كريات. في مقلات سخني الزيت ثم اقلي الكريات حتى تكسب اللون الذهبي. منقول وشكرا مواضيع ذات صلة |