|
|
مقبلات و سلطات سلطة البطاطس بالبنجر يوجد هنا سلطة البطاطس بالبنجر مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
12-12-2011, 11:25 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
سلطة البطاطس بالبنجر
المقادير : أربع ثمار بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات كوب بنجر مقطع مكعبات أربع بيضات ملعقتا مايونيز ملح وفلفل أسود طريقة التحضير : احضري قدرا وضعي فيها ماء وكمية قليلة من الملح على النار ، ضعي البطاطس في القدر حتى تغلي الماء ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي القدر واتركيها لمدة 20 دقيقة . ارفعي القدر عن النار واخرجي البطاطس من الماء واتركيها تبرد ثم قطعيها صغيرا . في قدر أخرى ضعي ماء وملحا وضعيها على النار ثم ضعي البيض واتركيه لمدة 10 دقائق ثم ارفعيه عن النار . قومي بتقشير البيض وتقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم . احضري طبق التقديم وضعي فيه البطاطس ، البنجر ، البيض ، الملح ، الفلفل الأسود والمايونيز وقلّبي جيدا ثم قدمي السلطة. مواضيع ذات صلة |