 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة الباذنجان والبطاطس يوجد هنا سلطة الباذنجان والبطاطس مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
05-19-2012, 04:43 AM
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
سلطة الباذنجان والبطاطس
 المقادير 2 حبة باذنجان متوسطة الحجم 2 حبة بطاطس مسلوقة (متوسطة الحجم) 2 ملعقة بقدونس مفروم 1 ملعقة بصل أخضر نصف ملعقة سماق نصف ملعقة فلفل أحمر (شطة) ملعقة مسترد (خردل) + 4 ملاعق زبادي + ملعقة حامض ملعقة الصلصة البيضاء الإيطالية بنكهة الثوم 2 ملعقة زيت زيتون زيتون للزينة الطريقة يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويقلى في الزيت. تسلق البطاطا وتقطع إلى مكعبات. يوضع الباذنجان مع البطاطس في طبق ويضاف عليه البقدونس والبصل الأخضر والسماق. يخلط المسترد والحامض والزبادي والشطة والصلصة البيضاء وزيت الزيتون معاً . يضاف الخليط إلى الطبق ويخلط جيداً. يصب الخليط في طبق التقديم ويرش عليه الزيتون والبقدونس المفروم قليلاً.  مواضيع ذات صلة |
|
05-19-2012, 12:12 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة الباذنجان والبطاطس
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
05-20-2012, 08:59 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطة الباذنجان والبطاطس
يعطيك العافيه
|
|
06-03-2012, 06:37 PM
|
#4 |
|
|
رد: سلطة الباذنجان والبطاطس
يعطيكي العافية
|
|
06-12-2012, 06:10 AM
|
#5 |
|
|
رد: سلطة الباذنجان والبطاطس
مشكووووره
ربي يعطيك العافيه ياقمر |
