 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة اليكم طريقة تحضير الدجاج محشو رز وصنوبر يوجد هنا اليكم طريقة تحضير الدجاج محشو رز وصنوبر طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
12-16-2011, 01:19 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
المقادير ل 6 وجبات:
دجاجة بوزن 1.5 كلغم. القليل من زيت الزيتون. ملح ، فلفل اسود ، بابريكا ومسحوق الثوم. 4 حبات تفاح الأخضر. للحشو: 1 بصل مقطع. 2 ملعقة زيت. 2/1 كاس أرز. 1كأس مرق الدجاج الساخن. 1 بيضة صغيرة. 2 ملاعق من الشبت المفروم. 3 ملاعق زبيب. 50 غرام صنبور مقلي. طريقة التحضير: في البداية نقوم بتحضير الحشوة: في قدر نقلي البصل في زيت ساخن حتى يتحول لونه إلى الذهبي ، نضيف الأرز ونحركهم معا حتى يتحول لون الأرز إلى الذهبي ، نخفف النار ونضيف مرقة الدجاج الساخنة ، نحرك المقادير جيدا ، نغطي القدر ونتركهم لمدة 15 دقيقة ، نرفعهم عن النار ونتركهم ليبردوا. نضيف للأرز البيض ، الشبت ، الزبيب والصنوبر ونرش الملح ، الفلفل. ندهن الدجاج من كل الجهات بالزيت ونرش البهارات على كل الجهات ، نضع الدجاج في وعاء ونقوم بحشوة ، ندعه في الفرن لمدة 40 دقيقة في الفرن على درجة حرارة 200. في هذا الوقت نقوم بتقشير التفاح بسمك 1.5 سم ، نقوم بوضع التفاح حول الدجاج في الوعاء ، نرش البهارات ونتركهم في الفرن لمدة نصف ساعة. مواضيع ذات صلة |
|
12-16-2011, 02:32 PM
|
#2 |
|
|
رد: اليكم طريقة تحضير الدجاج محشو رز وصنوبر
شكرا لك تسلم ايديك تقبلي مروري |
|
12-16-2011, 06:20 PM
|
#3 |
|
|
رد: اليكم طريقة تحضير الدجاج محشو رز وصنوبر
تسلمي
|
|
12-22-2011, 06:53 PM
|
#4 |
|
|
رد: اليكم طريقة تحضير الدجاج محشو رز وصنوبر
 |
|
12-24-2011, 01:40 AM
|
#5 |
|
|
رد: اليكم طريقة تحضير الدجاج محشو رز وصنوبر
الطريقة حلوة بس التفاح مش متقبلاه
|
اليكم طريقة تحضير الدجاج محشو رز وصنوبر