|
|
مقبلات و سلطات الفتوش التركي.... يوجد هنا الفتوش التركي.... مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
12-30-2011, 04:57 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
الفتوش التركي....
المقادير: حزمة بقدونس مفروم. 2 حبة باذنجان مقطع. 5فصوص ثوم مفروم. حزمة زعتر بري مقطع أوراق. 2 حبة فلفل أخضر. فنجان زيت زيتون. ملعقة سماق. ملعقة ملح. 2 ملعقة كبيرة مايونيز. علبة لبن كبيرة. 2 رغيف خبز مقطع. حزمة نعناع أوراق. 2 حبة بصل أخضر. الطريقة: نخلط علبة اللبن مع المايونيز والسماق والزعتر والثوم ونضع عليهم زيت زيتون ورشة ملح. نقلي الخبز . نقلي الباذنجان . نفرم حزمة البقدونس. نفرم البصل الأخضر. نفرم حزمة النعناع. نقطع البقدونس قطع كبيرة. نقطع البصل والنعناع قطع صغيرة ثم تصب الخلطة عليها بالتدريج حتى تنتهي الكمية وعندالتقديم نضيف الخبز المقلي والباذنجان المقلي. مواضيع ذات صلة |