 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة الدجاج الدائرية يوجد هنا سلطة الدجاج الدائرية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
12-30-2011, 04:55 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المقادير 600 غرام من صدر الدجاج 50 غراماً من البندورة المجفّفة 15 ورقة من الحبق 300 غرام من الخسّ الافرنجي الأحمر والأخضر 100 غرام من البندورة الكرزية 100 غرام من السمسم 100 غرام من الزيتون الأسود رشّة من الملح رشّة من البهار الأبيض طريقة التحضير تدقّ صدور الدجاج، وتتبّل بالملح والبهار الأبيض. توضع حبّات البندورة المجفّفة والمقطّعة إلى مكعبات صغيرة ومتساوية مع حبات الزيتون الأسود المقطّعة أيضاً إلى مكعبات صغيرة ومتساوية وأوراق الحبق على صدور الدجاج. تلفّ صدور الدجاج، وتغلّف بورق النايلون على شكل لفافة، وتطهى على البخار لمدّة 20 دقيقة. يحمّر السمسم في مقلاة صغيرة، ثم يغمّس فيه الدجاج بعد أن يبرد. تقطّع لفافة الدجاج إلى شرائح متساوية، وتوضع في طبق التقديم الذي يزيّن بأوراق الخس الافرنجي وحبّات البندورة الكرزية. تقدّم هذه السلطة مع صلصة الحامض أو الخل.  مواضيع ذات صلة |
|
12-30-2011, 10:20 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة الدجاج الدائرية
يعطيكي العافية
|
|
01-01-2012, 05:22 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطة الدجاج الدائرية
شكرا لك تسلم ايديك تقبلي مروري |
|
01-01-2012, 05:32 PM
|
#4 |
|
|
رد: سلطة الدجاج الدائرية
يمي يمي
تسلم ايدك على الوصفة |
| أدوات الموضوع | |
سلطة الدجاج الدائرية
