 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة اليكم طريقة تحضير لفافات السمك بالخضار يوجد هنا اليكم طريقة تحضير لفافات السمك بالخضار طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
01-03-2012, 09:25 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
 المقادير: كيلوغرام من شرائح السمك الطازج بصلتان كبيرتان ملعقة طعام من المانجا المخللة باقة بقدونس ملعقة صغيرة من عصير البندورة (الطماطم) عصير ليمونة ٤ رؤوس بندورة (طماطم) متوسطة الحجم ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملعقة صغيرة من الكاري نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو ١٠ جزرات متوسطة الحجم كيلوغرام من البطاطا الصغيرة طريقة التحضير تغسل شرائح السمك وتوضع في وعاء، ثم يفرم البقدونس ناعماً وكذلك المانجا المخللة ثم يوضعان في طبق مع الكاري، والبهار وعصير البندورة (الطماطم)، والملح. يوضع القليل من هذا المزيج فوق كل شريحة سمك قبل لفها وصفها في طبق زجاجي مقاوم للحرارة. يقشر البصل ويقطع إلى دوائر تماماً مثل البندورة (الطماطم)، وتوضع شريحتان من البصل وشريحتان من البندورة فوق كل قطعة سمك. تذوب الزبدة على النار ويضاف إليها عصير الليمون، ثم يفرم ما تبقى من البقدونس ويضاف إلى الزبدة ثم يسكب المزيج فوق شرائح السمك. يدخل الطبق الزجاجي إلى فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت لمدة ٢٠ دقيقة. تقشر البطاطا والجزر ويسلقان. يقطع الجزر إلى دوائر رقيقة فيما تترك رؤوس البطاطا على حالها ويضاف إليها القليل من الزبدة، يوضع الجزر والبطاطا في وعاء منفصل فيما يقدم طبق السمك ساخناً. مواضيع ذات صلة |
|
01-05-2012, 01:57 PM
|
#2 |
|
|
رد: اليكم طريقة تحضير لفافات السمك بالخضار
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
01-11-2012, 10:37 PM
|
#3 |
|
|
رد: اليكم طريقة تحضير لفافات السمك بالخضار
-
تسلمينـ ع الاكلهـ الشهيهـ منتظرينـ كل جديد ومميز |
|
01-12-2012, 08:55 AM
|
#4 |
|
|
رد: اليكم طريقة تحضير لفافات السمك بالخضار
 |
|
01-31-2012, 11:53 PM
|
#5 |
|
|
رد: اليكم طريقة تحضير لفافات السمك بالخضار
 يسلمو حبوبه يعطيك العافيه  تقبلي مروري\ دلوعه حمودي |
اليكم طريقة تحضير لفافات السمك بالخضار
