![]() |
![]() ![]() |
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة خضار طريقة عمل شوربة الخضار مقادير سهلة يوجد هنا شوربة خضار طريقة عمل شوربة الخضار مقادير سهلة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
![]() |
#1 |
:: كاتبة قديرة :: |
شوربة خضار طريقة عمل شوربة الخضار مقادير سهلة
شوربة خضار طريقة عمل شوربة الخضار مقادير سهلة
![]() المقادير فلفل حسب الرغبة, لحم قطع صغيرة, كيلو بصل مفرومة, حبة بندورة حمراء, رطل بطاطا مقشرة ومقطعة,2 حبة جزر مقشرة ومقطعة,2 حبة قرع مقشرة ومقطعة,2 حبة زيت , فنجان ملح حسب الرغبة, قرفة حسب الرغبة, ماء , لتر شوربة , باكيت طريقة التحضير - نضع كلاً من : البصل واللحم والزيت والملح والخضار والبهارات والطماطم المقطعة في قدر. - نضع خليط الخضار فوق النار لمدة 10 دقائق مع التحريك ثم نضيف الماء ونغلق القدر،ونترك الخضار لتستوي. - نفتح القدر بعد ساعة إلا ربع ونتأكد من استواء اللحم والخضار، نرفع كل الخضار ونضعها في الخلاط ونقوم بطحنها. - نضيف خليط الخضار على المرقة ونتركها لمدة 5 دقائق إلى أن يحدث الغليان ثم نضيف لها الشوربة. - نترك الخليط فوق النار حتى يستوي لمدة 10دقائق تقريباً ثم نضع عليها بقية النعناع. - تقدم ساخنة. مواضيع ذات صلة |